自然本味·成就健康

健康与风味

自然本味·成就健康

搞懂了这6种调料的用法,我突然发现:自己竟然会做菜了


发布时间:

2022-10-25

要想把菜做得好吃,有两个关键因素,一是口感,二是味道。在相同食材的情况下,口感很大一部分是由火候决定的,而味道,则深受调味的影响。经过一番摸索,我发现,虽说厨房调料的种类是五花八门,数不胜数,但最关键的,只有6种而已

搞懂了这6种调料的用法,我突然发现:自己竟然会做菜了

要想把菜做得好吃,有两个关键因素,一是口感,二是味道。在相同食材的情况下,口感很大一部分是由火候决定的,而味道,则深受调味的影响。经过一番摸索,我发现,虽说厨房调料的种类是五花八门,数不胜数,但最关键的,只有6种而已

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